安丰镇下灶居委会位于安丰集镇区北首，城际快速通道、“352”省道交汇处，地理位置优越，交通便捷。辖5个村民小组，共有512户，1610人，327亩耕地，2017年农民人均可支配收入2.58万元。下灶村是一个蔬菜种植专业村，长年生产各种特色蔬菜，全村90%以上的劳动力从事二、三产业，形成了工贸农综合经营的格局，工业主要以纺织业为主，服务业主要以小商品市场为主，旅游业以古北极殿弥陀寺为主。